Des biscuits secs équilibrés : à la fois légers, gourmands et plein d’énergie. Les ingrédients sont tous issus de l’agriculture biologique :
- une farine de blé T80,
- un peu de beurre et du bon sucre bien dosé, proche du minimum,
- des graines en quantité généreuse, voire très généreuse : sésame, courge, tournesol et amandes,
- cuisson au feu de bois : entre deux fournées, le fournil du Kikiriki entrouvre les portes de son four pour la cuisson des biscuits \o/